Echtes Rentiermoos ist eine Flechte: eine Symbiose aus einem Pilz und einer Grünalge. Rentiere sind darauf spezialisiert, diese Flechten zu fressen, da sie in der Tundra, in der sie leben, das ganze Jahr über verfügbar sind. Echtes Rentiermoos ist daher eine sehr geeignete Ergänzung zur Ernährung von Rentieren in Gefangenschaft. Das Rentiermoos wird in Schweden in eigens dafür ausgewiesenen Gebieten auf nachhaltige Weise geerntet.